Şebinkarahisar Anadolu İmam Hatip Lisesi 1977-1978 Eğitim Öğretim yılında öğretime başlamak üzere İstiklal İlköğretim Okulu'nun eski binasında açılmıştır. Bu binanın yetersizliği sebebi ile lise kısmı 1983-1984 öğetim yılında Kızılay derneğinin binasına taşınmıştır. 1984-1985 öğretim yılında ise Şebinkarahisar Lisesi'ne ait eski binaya taşınmıştır. 1999-2000 öğretim yılında ise 24 derslikli kendi binasına taşınmıştır. 

Okulumuz 5 katlı olup okulumuzun 3 giriş-çıkış kapısı, 445 bağımsız bölümü, 150 kişilik çok amaçlı salonu, uygulama mescidi, fizik-kimya-biyoloji laboratuarı, Mesleki uygulama atölyesi, dil atölyesi ve kütüphanesi bulunmaktadır.

2020-2021 Eğitim Öğretim yılından itibaren başlamak üzere Proje İmam Hatip Liseleri kapsamına alınan okulumuz aynı zamanda ilçemiz hastahanesi yanına inşa edilen yeni eğitim binamıza taşınacaktır.